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Burrito de patata

De momento estoy probando todo tipo de cosas que se pueden poner en los burritos. Como soy una patata alemana, no podía faltar la patata asada jaja. En combinación con una salsa holandesa vegana, brócoli y garbanzos, ¡es una combinación única!

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Tartaletas crossie de chocolate

Los crossies de chocolate son una receta superfácil para merendar, y lo mejor es que ¡no necesitan horneado! Esta vez me apetecía chulear un poco los crossies y se me ocurrió la idea de una cobertura de yogur vegano. ¡La receta es perfecta para las tardes de verano o para un desayuno dulce!

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Rollitos de calabacín

Es hora de un nuevo nivel de calabacín. Estos rollitos de calabacín están rellenos de feta vegetal y carne picada de soja. Una vez horneados, son irresistibles. ¡Diviértase probándolos!

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Pasta con brócoli

Ya de niña, el brécol con pasta era mi comida favorita. Lo he cocinado muchas veces y la combinación con leche de coco es sin duda mi favorita. Con un poco de picante, este plato también tiene sabor asiático. ¡Déjanos sorprenderte!

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Pesto Verde

Cuando se trata de la cuestión del pesto rojo o verde, ¡yo siempre soy del Equipo Verde! Aquí tienes una sencilla receta de pesto verde casero. El pesto es perfecto para la pasta, para untar, para ensaladas o como salsa. Preparado con unos pocos ingredientes sencillos y el método tradicional en mortero y maja, tiene un sabor auténtico y una consistencia cremosa. Si no tienes un mortero en casa, también puedes procesar los ingredientes en una batidora para hacer pesto.

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Calabacines rellenos

Así que después de rellenar pimientos la semana pasada, ahora le toca el turno al calabacín. Pensé en rellenar los calabacines con una deliciosa mezcla de arroz. La receta es perfecta para asar a la parrilla. ¡También puedes preparar fácilmente los calabacines en el horno!

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Pimientos rellenos de quinoa

Las verduras rellenas son siempre una buena opción y súper populares en una dieta basada en plantas. Aquí tienes una sencilla receta en la que he rellenado pimientos con una deliciosa mezcla de quinoa. El plato se puede preparar en el horno o en una freidora de aire caliente. En verano, también es ideal para hacer barbacoas. ¡Diviértase probándolos!

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Pan de aguacate

¿Estás preparado para el mejor pan de aguacate del planeta? A continuación, coge el aguacate y algunos otros ingredientes sencillos. El pan es un bocadillo delicioso, pero también llama la atención en cualquier fiesta.

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Helado de stracciatella de coco

¿Qué te parece el helado de coco? ¡Me encanta el helado de coco, y la combinación con chocolate es sencillamente celestial! La receta funciona con unos pocos ingredientes sencillos. Probamos la heladora de nuestro socio KitchenAid y la consistencia era perfecta.

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Hamburguesa de brócoli y gofres

Me encanta el brócoli y me encantan los gofres. Entonces, ¿qué podría ser mejor que la combinación perfecta de ambos? Para que nunca te aburras, hemos creado para ti una hamburguesa de gofres. ¡Te encantará!

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